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TORREZNOS Y CORTEZAS

Cortezas de Cerdo Deshidratadas

Cortezas de Cerdo Deshidratadas

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¿Buscas un aperitivo tradicional, crujiente y con el auténtico sabor de siempre para preparar a tu gusto? Nuestras **Cortezas de Cerdo Deshidratadas** son la opción ideal tanto para los amantes del picoteo casero como para los profesionales de la restauración. Elaboradas a partir de piel de cerdo seleccionada y deshidratada de forma óptima, están listas para ser cocinadas y ofrecer un resultado espectacular.

Comprar cortezas de cerdo deshidratadas online en Tramusset es la solución más inteligente y económica para disponer siempre de un snack recién hecho. Al freírlas u hornearlas, sufren una asombrosa expansión, multiplicando su tamaño y convirtiéndose en un aperitivo ultra crujiente, ligero y dorado. Son perfectas para servir como tapa en bares, acompañar platos tradicionales o disfrutar en tus reuniones familiares.

Características y Beneficios de las Cortezas Deshidratadas Tramusset

  • Máxima Frescura Recién Hecha: Al cocinarlas tú mismo en el momento, consigues una textura crujiente insuperable y un aperitivo caliente que marca la diferencia.
  • Origen Nacional de Calidad: Elaboradas con orgullo en España siguiendo los métodos tradicionales para garantizar un producto limpio, homogéneo y con un rendimiento excelente.
  • Alto Rendimiento en Cocina: Una pequeña cantidad de producto deshidratado rinde una cantidad enorme de cortezas crujientes tras el cocinado, optimizando al máximo cada formato.
  • Preparación Muy Sencilla: Ideales para freír en aceite muy caliente durante unos segundos hasta que hinchen por completo, o para hornear si buscas una alternativa con menos grasa.

Ingredientes

Piel de cerdo deshidratada y sal.

Alérgenos

Sin gluten de forma natural. Libre de los principales alérgenos de declaración obligatoria. Puede contener trazas de soja debido a los procesos de almacenamiento compartidos.

Información nutricional (por 100 g de producto deshidratado)

  • Valor energético: 2210 kJ / 528 kcal
  • Grasas: 31 g
  • de las cuales saturadas: 11 g
  • Hidratos de carbono: 0,0 g
  • de los cuales azúcares: 0,0 g
  • Fibra alimentaria: 0,0 g
  • Proteínas: 62 g
  • Sal: 2,5 g

Consejos de Conservación y Preparación

Conservación: Almacenar en un lugar fresco, seco, alejado de la humedad y de fuentes de calor directas. Mantener el envase bien cerrado para preservar sus propiedades intactas.

Preparación: Freír en abundante aceite muy caliente (aproximadamente a 180°C-190°C) en pequeñas tandas. En apenas unos segundos la corteza se inflará por completo; retirar inmediatamente, escurrir en papel absorbente y añadir sal al gusto antes de servir.

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