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ESPECIAS CANELA MOLIDA CASSIA
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Canela Molida Cassia Ingredientes.: Canela molida de la variedad Cassia/ceylan. Corteza desecada y privada de la mayor parte de su capa epidérmica procedente del C. casia. Alérgenos.: NO CONTIENE GLUTEN NI ALÉRGENOS COMO INGREDIENTES. POR CONTAMINACIÓN CRUZADA PUEDE CONTENO NER TRAZAS DE APIO, FRUTOS SECOS, MOSTAZA Y SÉSAMO. Apto para diabéticos, vegetarianos, veganos y celiacos. Cortezas de ciertos árboles de hoja perenne. Son canutillos de color marrón rojizo a marrón cuero, de olor y sabor característico, dulce y algo pungente, que en este caso encontramos de forma molida. En rama es utilizada en muchos platos dulces y pasteles, tartas como la de manzana, postres como el arroz con leche o currys. Igualmente, combina muy bien con algunas bebidas, como la sangría, preparaciones de bebidas espirituosas o el chocolate caliente. Puede aromatizar la leche o el té. Tags.: canela molida, especias, condimentos.
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