ESPECIAS Y CONDIMENTOS
ESPECIAS AJONJOLI
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Ajonjolí. Ingredientes.: Sésamo dorado. Alérgenos.: SIN GLUTEN. Semillas seleccionadas limpiadas por métodos físicos, secadas y tostadas. Pertenece a la especie Sesamunorientaley Sesamunindicum. También llamado sésamo. Es usado para pastas y dulces, especialmente en la preparación de alfajores y de polvorones. También es usado para la preparación del pan de hamburguesa. Existen tres tipos de ajonjolí como son el dorado (tostado), blanco y negro. Tags: ajonjolí, especias, condimentos.
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